Journée technique tout sur les protéines végétales

Elevage Une journée technique pour mieux utiliser les protéines végétales produites à la ferme.

Le 15 octobre, le contrôle laitier et bovins-croissance organisaient une journée technique sur l'utilisation des protéines végétales (soja, féveroles) en alimentation animale. Une trentaine d'éleveurs se sont retrouvés au GAEC de Font-Bizol, à Listrac-de-Durèze, chez Sébastien et Bertrand Ortolland, éleveurs de Blondes d'Aquitaine. Philippe Mouquot, technicien de la Chambre d'agriculture de la Gironde, a donné de précieux conseils sur l'utilisation et surtout la culture de ces protéines végétales.