Vin’écoles : un salon grand public

Publié le: 08-03-2024

Viticulture 23 lycées viticoles participent au salon Vin’écoles organisé par Bordeaux Sciences Agro et le Château Luchey Halde, le 17 mars

Le savoir-faire des lycées viticoles français sera mis en lumière le 17 mars à l’occasion de la onzième édition du salon Vin’écoles. Ouvert au grand public, l’évènement – organisé par une vingtaine d’étudiants de Bordeaux Sciences Agro - se tiendra au Château Luchey Halde et permettra aux visiteurs de découvrir la diversité des productions de 23 établissements. Sur place, les participants pourront prendre part à diverses animations : visites du château, exposition photo, atelier sur les arômes des vins, tombola.

Un salon pour valoriser la diversité viticole française

Le Château Luchey Halde et les étudiants de Bordeaux Sciences Agro invitent les amateurs de vin à un voyage gustatif à travers les terroirs de France. Sept espaces de dégustation permettront de faire découvrir les caractéristiques uniques des vins de régions aussi variées que l'Alsace, le Sud-Ouest, la Loire, le Rhône, et la Champagne.

Au-delà de la découverte des vins, le salon est l’occasion de célébrer la gastronomie régionale, avec des dégustations de produits du terroir (huîtres, fromages, charcuteries). De 10 à 18 heures, les visiteurs pourront également profiter de l’évènement pour visiter le Château Luchey Halde, découvrir l’exposition photo et s’initier aux arômes des vins lors d’un atelier olfactif.

Une expérience formatrice pour les étudiants

Entièrement supervisée par une dizaine d’étudiants de Bordeaux Sciences Agro, l’organisation de l’évènement constitue une opportunité pour eux de développer des compétences clés liées à la gestion de projets et la planification d’évènements. « Notre participation à l’organisation de cette foire au vin a été très enrichissante pour l’ensemble du groupe. Par la recherche des sponsors, cela nous a permis d’enrichir nos contacts avec les acteurs de la filière viti-vinicole. Et par la même, de faire la promotion de notre école par la mise en place d’une stratégie de communication.

De plus, nous avons découvert les vins produits avec les autres lycées viticoles ainsi que la richesse des différents terroirs Français. Nous espérons que cette manifestation remportera le plus grand succès ! » souligne Lisa Lusseau, élève de Bordeaux Sciences Agro.

Informations pratiques :
Adresse : Château Luchey Halde - 17 Av. du Maréchal Joffre, 33700 Mérignac
Horaires : de 10 à 18 heures
Tarif d’entrée : gratuit
Tarif des dégustations : 6 euros en tarif normal ; 5 euros en tarif étudiant