Un nouveau lieu pour un nouveau quartier

Publié le: 18-01-2019

Restauration Euratlantique, sur le quai de Paludate, à Bordeaux, accueille un nouveau concept de restauration : la Boca Foodcourt.

La Boca Foodcourt s'installe quai de Paludate, à Bordeaux - Bo pour Bordeaux et ca comme commerces et alimentation -. Un nouveau concept de restauration pour un nouveau quartier : Euratlantique. Il s'agit d'une halle, un peu à l'image des « mall » américains, où l'on trouve une quinzaine « corners » : des stands de restauration différenciés, de la cuisine régionale à la pizza en passant par des fruits de mer ou des produits sans gluten. L'idée ? Que chacun compose son repas puis mange au même endroit. Avec un moyen de paiement unique (carte prépayée ou application sur smartphone). Ce lieu comporte 350 places à l'intérieur et 100 en extérieur, deux bars dont un à cocktail, un caviste et un « mur à bières ».
Cet espace est installé dans l'ancienne halle aux animaux des anciens abattoirs datant de 1938 et aujourd'hui réhabilitée. Le Crédit Agricole fait partie des investisseurs qui ont rénové ce lieu, inauguré fin novembre. Un nouvel endroit convivial pour faire vivre un nouveau quartier.