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Conversion massive à l'agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine

Publié le: 07-11-2018

Bio 2018 a été exceptionnelle en ce qui concerne les conversions à l'agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine. Plus de 700 nouvelles fermes se sont engagées en bio au cours du 1er semestre.

L’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique (ORAB1) a publié ses premiers résultats. Après des années 2016 et 2017 exceptionnelles pour le développement de la bio en région (mais aussi en France), l’engouement pour l’agriculture biologique se poursuit en 2018. En Nouvelle-Aquitaine, plus de 700 nouvelles fermes se sont engagées en bio au cours du 1er semestre 2018. « Ceci laisse présager une croissance encore supérieure aux années précédentes, qui pourrait arriver en fin 2018 entre 1 100 et 1 200 nouveaux engagements (936 au 1er octobre). 31 % de ces nouvelles fermes bio cultivent principalement des céréales et des oléo-protéagineux. Les Landes et La Vienne montrent une progression de 25 % en nombre d’exploitations bio. En Gironde, la progression est de 20 %. Pour tous les autres départements, la progression varie entre + 10 et + 20 %. La Dordogne est le département qui comptabilise le plus de nouvelles exploitations bio (+ 132).
En 2017, déjà, la Nouvelle-Aquitaine était la troisième région bio de France.

1ORAB : outil prospectif pour suivre l’évolution des filières, mieux connaître les nouveaux opérateurs (producteurs, transformateurs, distributeurs…) et les volumes mis en marché. Il comprend trois volets : un observatoire des conversions, un observatoire des productions et un observatoire de l’aval et des filières. Cet ORAB est un partenariat entre la Fédération Régionale de l’AB, INTERBIO et la Chambre régionale d’agriculture, la DRAAF et l’Agence bio.