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Une présidente pour la maison des vins de Cadillac

Publié le: 15-01-2020

Filière La maison des vins de Cadillac a élu une équipe féminine pour 2020. Chantal Larnaudie prend la présidence.

La maison des vins de Cadillac a élu Chantal Larnaudie à sa présidence ce mois-ci. Elle succède à Michel Girotti, disparu en novembre 2019. Émilie Douence, vigneronne indépendante du Château Peneau à Haux est sa vice-présidente.
Chantal Larnaudie est vigneronne indépendante au Château Saint-Nicolas, à Cardan. Elle gère l’exploitation familiale depuis plus de dix ans, un vignoble certifié HVE et AREA. Elle s’attache au maintien de la biodiversité. L’œnotourisme est pour elle une stratégie de développement commercial. C’est pourquoi elle a décidé de s’investir collectivement dans cette aventure en reprenant la présidence de la maison des vins.

De nombreux projets
Elle compte bien maintenir la maison des vins au rang de lieu incontournable dans le Sud Gironde.
C'est pourquoi elle souhaite lancer la première phase du projet de classement des paysages viticoles à l’Unesco, c’est- à-dire l’étude préalable en collaboration avec les collectivités. Le principal défi de cette candidature est de démontrer la valeur universelle exceptionnelle du paysage, qui est le socle de toute inscription par l’Unesco.
Elle va lancer plusieurs chantiers en 2020 : création de nouveaux ateliers, animations (comme les apéro-vignerons) et mise en place de circuits thématiques. « Je suis persuadée que l’ensemble des activités permettront d’assurer le développement économique de la région, et de la faire rayonner ainsi que ses vins dans le monde entier » indique la nouvelle présidente.