Céréales/meunerie : Auchan et le GIE CRC mettent fin à leur partenariat

Selon un article publié le 27 juin par nos confrères de La Dépêche-Le petit meunier (article payant), le groupe Auchan et le GIE CRC (culture raisonnée contrôlée) ont indiqué qu’ils mettaient fin à leur partenariat initié en 2018. Le distributeur utilisait de la farine émanant de la filière CRC dans ses ateliers de boulangerie-viennoiserie, à hauteur de 15 000 t par an environ, soit 70 % de ses utilisations, et 3 % des volumes totaux de la filière. Contacté par nos confrères, Erwan Loaec, chef…