60 ans, exploitant depuis 1991 d'une propriété familiale, à Bourg-sur-Gironde. Exploitation viticole : certifiée Haute valeur environnementale de niveau 3, en Côtes de Bourg. Un peu de vente directe (salons et caviste), vente essentiellement au négoce bordelais.
Pouvez-vous présenter votre liste ?
Jean Samuel Eynard : Ensemble nous sommes l’agriculture. Notre liste mêle jeunes et moins jeunes, hommes et femmes, viticulteurs, éleveurs, céréaliers, pépiniéristes, apiculteurs, maraîchers… Notre…