FILIÈRE
La conférence inaugurale du salon Vinitech-Sifel a été menée tambour battant par deux spécialistes… Ils ont tracé un constant "glaçant" avant de donner quelques lueurs d'espoir.
Un parterre comble, au premier rang duquel s'affichaient tous les acteurs de la filière, des organisations professionnelles agricoles et les élus, des députés au président de la Région en passant par les représentants du département et du territoires. Ils venaient entendre les analyses de Gaspard Jaboulay,…