A l'occasion de la présentation de la nouvelle variété de pomme Akita, issue du programme de création de la SAS Vernoge, Jean-Marie Lespinasse, son créateur, a exposé le fruit de ses recherches menées tout au long de sa carrière. Il est revenu sur 60 années de recherches sur la physionomie du pommier, les stratégies d'hybridation mises en œuvre pour développer des variétés nécessitant peu d'interventions de la part des arboriculteurs, tout en offrant des fruits aux qualités organoleptiques…
Économie
60 ans de recherches
Publié le 04-10-2024