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La pomme Akita veut se faire une place sur les marchés de gros
© A. V.
Économie

La pomme Akita veut se faire une place sur les marchés de gros

ARBORICULTURE
À Reignac (16), la SCEA du Tastet prépare la commercialisation d'une nouvelle variété de pommes : l'Akita.

Bien rouge et bien ronde, Atika est une variété "où on se met sous l'arbre et on attend que les pommes se ramassent", plaisante Daniel Sauvaitre, devant une parcelle de pommiers. Elle offre une "mise à fruit rapide" et une productivité "forte".

Pour Véronica Sauvaitre, "l'objectif est d'avoir une stratégie phytosanitaire allégée. L'Akita génère de bonnes résistances aux pucerons…

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