GRANDES CULTURES
L'étalement extrême des dates de semis va conduire cette campagne à une récolte qui va durer dans le temps.
Il est important de récolter les tournesols au stade optimal et non à sur-maturité pour permettre de limiter les pertes de graines dues aux oiseaux et aux maladies de fin de cycle, mais également d’éviter une récolte trop tardive dans des conditions humides.
L’observation des plantes est indispensable pour déterminer le stade optimal. Le dos du capitule vire du jaune au…