Foie gras et Loupiac

Les vingt-troisième journées gourmandes « Loupiac et Foie Gras », organisées, les 23 et 24 novembre, par le Syndicat des vins de Loupiac se tiendront à… Loupiac. Elles réuniront 21 vignerons de l’appellation et autant de fermiers landais, pour un week-end convivial, festif et gourmand. Le samedi soir, lors du quatrième « Taste of Loupiac et Foie Gras », les chefs de la Maison Claude Darroze revisiteront les grands classiques de la cuisine paysanne façon « finger food » afin de créer de subtils accords mets et vins loupiacais. Un repas de haut-vol accompagné de musique et de tours de magie.
Cette année, la nouveauté tourne autour des repas. Les midis, les propriétés viticoles proposeront à leurs visiteurs planches, tapas et assiettes landaises pour accompagner les dégustations de vins, tandis que trois « food-trucks » thématiques, installés devant la salle des fêtes du village, feront la part belle aux produits frais et aux petits plats faits « maison ». Pour aller de propriété en propriété, les visiteurs pourront louer des vélos tous chemins et vélos électriques, disponibles au ponton de Loupiac, sur les bords de Garonne.