3,5 % d'augmentation sur un an, 2,5 % de baisse en septembre

Alimentation Les prix des produits frais baissent en septembre, mais augmentent sur un an.

Les prix de l’alimentation ont reculé de 0,5% en septembre par rapport à août, après une hausse de 0,2% constatée en août, selon une note de conjoncture de l’Insee, diffusée le 12 octobre. La baisse est particulièrement imputable au recul du prix des produits frais (-2,5%). Sur un an cependant, le prix de l’alimentation reste en hausse (0,5%), particulièrement celui des produits frais (3,5%). Hors produits frais, les produits alimentaires ont vu leur prix reculer de 0,2% entre août et septembre, «du fait des produits laitiers (-0,2%) et de la viande (-0,3)».