Salon Tech Ovin

Organisée par l’association APOSNO (Association Pour l’Organisation du Salon National Ovin), la 10^ème édition du Salon Tech Ovin se tiendra les 6 et 7 septembre prochains à Bellac, en Haute-Vienne, sur le thème « Des brebis pour notre avenir ».

" Avenir " est d’ailleurs le nom d’un des 8 pôles techniques du salon. Il permet aux visiteurs de suivre la démarche d’installation dans son intégralité, de la formation à la commercialisation. Un autre pôle rassemblera connaissances et savoir-faire des professionnels au sujet des chiens de troupeaux. Celui intitulé « De l’herbe au revenu » se focalisera, lui, sur le revenu des éleveurs, abordant les techniques d’autonomie fourragère et d’optimisation du pâturage. Quant au pôle consacré aux équipements et matériels d’élevage, il sera animé par les Chambres d’Agriculture de Nouvelle-Aquitaine qui présenteront les techniques liées à la distribution des aliments et celles permettant d’optimiser l’utilisation du tracteur. Les professionnels de la génétique ovine française auront également leur pôle, tandis qu’un espace sera consacré au lait. Par ailleurs, le pôle « Laine et tonte » valorisera cette matière. Enfin, au volet viande, celle de l’agneau sera particulièrement mise en avant. A ces pôles techniques, s’ajouteront des mini-conférences sur des sujets aussi variés que « Développement de vêtements de randonnée en laine mérinos d’Arles », « Autonomie alimentaire : de nombreux leviers à actionner » ou encore « Lutter contre les maladies respiratoires des agneaux ».

Animations, concours et exposants

Evaluer ses acquis avec des experts en dressage de chiens de troupeaux ou assister à des démonstrations de découpes : voici quelques exemples d’animations auxquelles les visiteurs de Tech Ovin pourront assister. En outre, plus de 30 races ovines seront représentées, avec une visite inédite de la « bergerie du futur ». « Avec plus de 200 exposants, Tech Ovin présente une offre commerciale complète pour toute la filière ovine » mentionnent les organisateurs. Toute la filière sera en effet représentée.