Serres ouvertes pour les tomates

Depuis 3 ans, l’Association d’Organisations de Producteurs nationale Tomates et Concombres de France, regroupant plus de 1 000 producteurs organise des journées « serres ouvertes ». Il s'agit, pour les producteurs, « d’apporter des réponses à tous les questionnements sur la culture de tomates et de concombres, hors sol et sous serre » au grand public. Et de démontrer qu’« il est aujourd’hui possible, grâce à la production biologique intégrée à ce mode de culture, d’offrir à la tomates et au concombre, des conditions de culture optimales et novatrices permettant de limiter l’usage de pesticides et donc de proposer du bien et du bon dans l’assiette. ». Pour mémoire, 85 % de la production de tomates-concombres en France est réalisée sous serre hors sol en France. En Gironde, c'est le GIE des Borcs qui accueille les curieux en 3 sessions (10, 14 et 16 heures), le samedi 26 mai, au Jard Saillant, à Lapouyade. L'inscription est gratuite sur www.tomates-de-france.com