Journée technique du CIVB

La 12e  journée technique du Conseil  Interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) aura lieu le mardi 3 février, au Palais des Congrès de Bordeaux Lac, de 9 à 18 heures.  "Les travaux présentés porteront sur la maîtrise de la qualité de nos vins, la préservation de notre environnement, le maintien de l'outil de production et l'adaptation du matériel végétal pour répondre au mieux aux défis de notre filière (environnement, bio-agresseurs, climat, marchés…)" indique l'invitation. L'accueil débute à 8 h 30. Après l'introduction du président, Bernard Farge, les participants pourront s'informer sur trois thèmes :
- Identifier et préserver les marqueurs des vins de Bordeaux,
- Réduire notre impact sur l'environnement,
- maîtriser la production et assurer la pérennité du vignoble,
- Quel matériel végétal pour demain.
Des experts de l'INRA, de la Chambre d'agriculture de la Gironde, de l'ISSV assureront les débats.
Attention, l'inscription est obligatoire pour pouvoir y assister (emilielarthomas[at]vins-bordeaux.fr