La Gironde au Salon

Le Salon International de l’Agriculture ouvrira ses portes le samedi 27 février prochain. 1 050 exposants et 3 800 animaux seront présents pour accueillir pendant 9 jours près de 700 000 visiteurs. La Gironde arrive en force avec 25 exposants dont une très forte délégation d'entreprises viticoles girondines. La Chambre d’agriculture de la Gironde, en partenariat avec le conseil départemental et Gironde Tourisme organisera une journée aux couleurs et aux saveurs de la Gironde, le vendredi 4 mars sur le nouvel espace de la région Aquitaine-Limousin-Poitou Charentes (Hall 3).
Plusieurs temps d’animation seront proposés tout au long de la journée. Les produits du terroir et de qualité seront mis en avant pour le grand public.
- Bœuf de Bazas en partenariat avec l'Association de Défense du Bœuf de Bazas,
- Agneau de Pauillac en collaboration avec l'association de l'Agneau de Pauillac,
- Viande de bœuf « La Signature des Eleveurs Girondins » en partenariat avec le Groupement des Éleveurs Girondins,
- Asperge du Blayais en collaboration avec l'association des producteurs de l'Asperge du Blayais,
- canard gras avec la coopérative Palmagri d'Auros.
Les visiteurs seront ainsi conviés à venir rencontrer les producteurs, découvrir, et déguster les produits au travers de recettes originales.
De plus, et fort du succès des années précédentes, des initiations à la dégustation de vins de Bordeaux seront proposées et animées par Karïn Pasquet, œnologue à l'œnocentres de Pauillac. Cette année, Gironde Tourisme s'associe pleinement à cette journée avec un espace d'information sur l'offre touristique du département et la mise en avant de la filière oenotouristique. Une table ronde animée par Sud Ouest se tiendra à 10 h 30, sur l'espace de la région, dans le Hall 1, sur le thème des nouvelles Routes du Vins de Bordeaux.
Enfin, et toute la journée, les visiteurs pourront satisfaire leur curiosité et tester leurs connaissances sur le plus grand département de France, à travers un quiz avec à la clé des séjours en gîtes et chambres d'hôtes « Bacchus » à gagner (en partenariat avec le réseau Bienvenue à la ferme).
Alain Monget - service communication-promotion-agritourisme, Chambre d’agriculture de la Gironde, tél. 05 56 79 64 15