Rencontres viticoles

Le Vinopôle Bordeaux – Aquitaine organise ses 4e Rencontres Viticoles, le 10 février, de 8 h 30 à 16 h 30 dans la salle de conférence du lycée Agricole de Blanquefort.
Animée par des experts, chercheurs, œnologues et techniciens, cette journée destinée aux viticulteurs et professionnels du secteur viti-vinicole sera consacrée à la diffusion des résultats des expérimentations menées par le Vinopôle. Né d'un partenariat entre la Chambre d'Agriculture de la Gironde, l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) et l'Etablissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles Bordeaux-Gironde (EPLEFPA), le Vinopôle mène des travaux de recherche appliquée au cœur des problématiques viti-vinicoles. L'objectif : améliorer la compétitivité de la filière viticole par l'innovation en testant et validant de nouvelles techniques et en transférant les résultats.
Au cours de la journée du 1à février, des ateliers favoriseront les échanges sur des problématiques récurrentes dans le quotidien des viticulteurs.

Au programme
- Bilan du millésime 2015
- Ecophyto 2 : quels changements pour le viticulteur ?
- Quelles solutions pour la maîtrise des maladies
- Modélisation des risques
- Rappel sur le comportement des fongicides
- Les stratégies d’utilisation des fongicides
- Point sur l’évolution des résistances
- DecidOeno : faire évoluer ses pratiques de production
- BretLess : prévenir l’apparition des goûts phénolés
- Barriques : évaluer les différents itinéraires d’élevage
- Préparer les vins à la mise
- La pulvérisation confinée
- La limitation de la dérive (réglage, matériel, outils, paysage …)
- Présentation d’outils d’évaluation économique des différentes pratiques
- Indicateurs agro climatiques et iso sensibilité des parcelles pour raisonner son plan de traitement
- Témoignage de la cave de Buzet
- Focus sur l’éco conduite et l’apport des systèmes d’information embarqués.

L'inscription coûte 35 euros et se fait sur www.vinopole.com