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Bordeaux tasting

du 15 décembre 2018 au 16 décembre 2018
Bordeaux

Le nouveau rendez-vous de Bordeaux Tasting, le festival des grands vins, se tiendra les 15 et 16 décembre prochains dans le centre historique de Bordeaux. 300 grands vins, champagnes et spiritueux seront présentés. 8 000 dégustateurs, amateurs et professionnels sont attendus.
Cette 7ème édition se déploiera sur 6 sites autour de la place de la Bourse. Le Palais de la Bourse accueillera les grands Bordeaux, les Cognacs, les grands vins invités, les Master class, les ateliers de l'Ecole du vin de Bordeaux, encore plus nombreux. Le Musée des Douanes, lieu chargé d’histoire, ouvrira ses portes aux grands vins étrangers. Le restaurant Gabriel permettra aux visiteurs de déguster les grands pomerols de Pomerol Séduction. La Bulle, imposante structure gonflable et translucide installée sur la Place, abritera les pépites des Bordeaux & Bordeaux Supérieur. L’espace Saint-Rémi, ancienne église située à deux pas de la Place de la Bourse, servira d’écrin à une sélection de champagnes de maisons et de vignerons.
Enfin, un nouveau site proposera aux dégustateurs de découvrir l’une des grandes nouveautés de cette édition, un espace consacré aux vins bio de Gironde. Rendez-vous à la Maison Darnauzan (rue Saint-Rémi) qui proposera de découvrir les vins de 8 propriétés conseillées par les œnologues de la Chambre départementale d'agriculture.
Parmi les temps forts, les Master class, auront cette année pour maître mot «prestige». L'une d'entre elles, sera consacrée «aux Grands Biodynamistes». L'École du Vin de Bordeaux animera 19 ateliers. Proposant des dégustations à l’aveugle ou de décrypter les labels verts, ils aborderont également des thèmes tels que les Accords de Fête ou les Parfums du Vin.