Marchés des producteurs

Ils sont devenus les grands classiques de l'été. Qu'ils soient nocturnes, gourmands, paysans, les marchés festifs fleurissent aussi bien à la ville qu'à la campagne ou bien sur les stations littorales avec toujours comme points communs, la possibilité de se restaurer sur place et une animation musicale.
Mais les précurseurs dans ce type d'animation restent les Marchés des Producteurs de Pays (MPP), démarche impulsée par les Chambres d'agriculture et qui est devenue aujourd'hui une marque nationale à part entière. Elle fédère 2 400 producteurs fermiers, 40 départements et propose 2 300 marchés sur plus de 400 sites différents.
En Gironde, l'aventure des MPP a commencé en 2002, avec un concept d'animation inconnue à l'époque et faisant le pari de ne s'appuyer que sur des producteurs fermiers de la région et des artisans pour certains produits. Le succès a été rapidement au rendez-vous.
Pour cette saison 2018 qui a démarré le 1er juin à Eysines, ce sont plus de 90 producteurs et 22 municipalités partenaires (dont deux nouvelles La Brède et Saint-Médard-en-Jalles) qui sont engagés dans la démarche avec un programme de 47 marchés.

A chacun son marché

• Arès, 16 et 23 août, place Weiss,
• Audenge, 15 août, sur le port,
• Biganos, 7 septembre, parc Lecoq,
• Cadillac, 24 août, parking Plaine des Sports,
• Hourtin, 5 et 19 août et 1er septembre, place de l'église,
• Ludon-Médoc, 1er septembre, place de l'église,
• Macau, 27 juillet, place de la mairie,
• Saint-Émilion, 31 juillet, 7, 14, 21 août,
• Sainte-Foy-la-Grande, 26 juillet, 2, 9, 16, 23, 30 août, terrasse F. Mitterrand,
• Saint-Macaire, 27 juillet et 10 août, place du Mercadiou,
• Saint-Médard-en-Jalles, 25 août, place des bords de jalles de Gajac,
• Saint-Sauveur-Médoc, 28 juillet, place de la mairie,
• Salles, 7, 25 août, place du Champs de Foire,
• Verdelais, 17 août, le long des allées.

Qualité, proximité, convivialité
Les producteurs qui adhérent aux Marchés des Producteurs de Pays, s'engagent dans une démarche de qualité et de proximité, 100 % circuits courts. Ils jouent la carte de la vente directe en valorisant leurs produits avec des assiettes de dégustation. Une occasion pour rentrer en contact facilement avec les visiteurs (habitants de la commune d'accueil et du territoire, vacanciers…), présenter l'exploitation et les modes de production, et faire découvrir les produits. Mais la réussite de ces marchés repose aussi les moments de convivialité ainsi (re)créés, en musique, où tout le monde se retrouve autour de grandes tablées mettant à l'honneur les produits locaux.
Des marchés à découvrir et à déguster impérativement pour des vacances réussies.
Contact : Amélie Frias, service promotion-agritourisme, Chambre d’agriculture, tél. 05 56 79 64 15, www.marches-producteurs.com/gironde