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Marché à la ferme au milieu des vignes

13 août 2017
Saint-Emilion

Le dimanche 13 août aura lieu la troisième édition du marché fermier au Château Champion à Saint-Emilion, en partenariat avec le réseau bienvenue à la ferme. La famille Bourrigaud organise de 10h à 18h une journée médiévale et pleine de surprises au cœur du vignoble de Saint-Emilion. Les productions locales ainsi que les produits d'antan, les troubadours et un fauconnier seront mis à l'honneur.

Au programme : un marché riche en découvertes gourmandes avec ses producteurs locaux, qui proposeront veau, canard, fromage, pâtisseries, miel, vin... Sylvie Campech, archéologue, animera l'après-midi en faisant découvrir les recettes et techniques de cuisine utilisées au Moyen-Age. Une compagnie de théâtre déambulera pour conter des histoires et faire découvrir le jonglage, les danses et les jeux de sociétés médiévaux.

>> Un concours de cuisine pour tous !

Pour la troisième édition, le concours du Chef à la Ferme prend ses quartiers au Château Champion. Le principe est simple, trois manches et six équipes de deux personnes pour relever le défi proposé par le chef local Christian Milési, traiteur à Saint-Genès de Castillon. Gourmandise, partage, plaisir et éclats de rire seront au rendez-vous. Chacun a sa chance de participer et de gagner car de nombreux lots seront offerts.  

Entrée gratuite et restauration sur place.